La cadena CNN informa hoy que la FDA asegura haber encontrado salmonela en jalapeños importados a los Estados Unidos desde México.
Hoy la FDA había levantado las alertas que lanzó el pasado 7 de junio sobre el riesgo de consumir tomates por el peligro de que estuvieran contaminados con salmonela, pero mantuvo su alerta sobre el consumo de jalapeños y pimientos serranos para las poblaciones vulnerables.
La FDA informó que desde abril pasado más de 1.000 han resultado contaminadas con salmonela en 42 estados, el Distrito de Columbia y Canadá.
Desde que se disparó la alerta sobre la salmonela en EE.UU. en abril pasado, se ha mencionado como posible fuente del contagio a las importaciones de tomates, cilantro y jalapeños desde México.
Diversas misiones de inspectores estadounidenses han viajado hasta los cultivos de estos productos en diferentes punto de México con el fin de establecer la fuente de la salmonela. Las autoridades mexicanas han negado que la variedad de bacteria encontrada en Estados Unidos se encuentre en los productos exportados por México.
El brote de salmonela ha generado zozobra en el comercio de alimentos de México a EE.UU.
Vía | CNN
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