Los precios de los alimentos continuarán altos como consecuencia del cambio climático, la demanda de biocombustibles y la creciente demanda de China e India, afirmó el director general de la Organización de Agricultura y Alimentos (FAO), Jacques Diouf. Por tal razón, afirmó Diouf, es necesario que los líderes mundiales que se reunirán próximamente en Japón aborden la necesidad de aumentar la producción mundial de alimentos y la inversión en agricultura.

En los próximos diez años los precios de los productos básicos agrícolas estarán muy por encima de los niveles medios de la última década, concluyó el último informe Perspectivas Agrícolas elaborado por la Organización de Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE) y la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El informe señala [...]

Precisamente en momentos en que se observa una escasez mundial de algunos alimentos, entre ellos el arroz, un estudio de la FAO predice que la producción de este cereal crecerá durante el 2008, aunque sus precios continuarán al alza.
Se trata de una noticia que alivia las expectativas sobre la crisis alimentaria, pero que refuerza el [...]